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素三蒸的做法
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素三蒸

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作者: 狗尾巴草
狗尾巴草

素三蒸的用料

素三蒸的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮切片(稍厚一点),豇豆切段,玉米切成小段,葱姜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜片倒入大一点的容器内,加入1/3量的姜末和葱末,适量盐,1勺橄榄油,半勺蒸鱼豉油,几滴芝麻油,3勺米粉拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果觉得比较干,可以加少许高汤或者清水,但不可太多,只要米粉能附着在菜上就行。用同样的程序,处理玉米和豇豆。(肉骨高汤/素高汤)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将菜码入碗或蒸笼中,上冷水锅,蒸20分钟左右即可。上周末的晚餐,菜蒸好,快六点了,光线有点暗,凑合看哈。豇豆,我们方言叫“gang”豆,呵呵。三种蔬菜,我最爱南瓜和玉米

菜谱创建时间:2011-12-26 19:01:15
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