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烤扇贝配柠檬蜜汁的做法
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烤扇贝配柠檬蜜汁

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作者: mcbain
mcbain

用料

烤扇贝配柠檬蜜汁的做法步骤

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步骤 1

扇贝用清水洗一下,用纸巾蘸干

步骤 2

扇贝的圆形截面上撒蒜粉和盐

步骤 3

平底不粘锅,不加油,烧热

步骤 4

把扇贝一个一个放入锅中,扇贝之间留下较大的空间

步骤 5

两面各烤约2分钟,直到扇贝变得完全不透明,夹出

步骤 6

生菜洗净,控干,撕碎,装盘

步骤 7

半个柠檬挤汁,兑入蜂蜜,干白,混匀

步骤 8

把烤好的扇贝放到生菜上

步骤 9

把柠檬蜜汁淋到上面

菜谱创建时间:2011-12-24 16:39:36
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