五彩鸡丁

作者： 方方球

用料

• 鸡脯肉
• 柿子椒
• 胡萝卜
• 豌豆
• 水萝卜
• 元葱
• 盐

五彩鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切方丁加盐.胡椒粉.淀粉腌入味

步骤 2

柿子椒、元葱.胡萝卜.水萝卜洗净均切方丁状

步骤 3

锅中油烧热，香葱爆香

步骤 4

放入腌好的鸡丁爆炒，表面颜色变色之后，先放入胡萝卜一起翻炒

步骤 5

翻炒片刻后将剩下的配料下锅

步骤 6

放盐继续翻炒，可以少加一点水，多炒一会入味好吃，最后把蒜末洒上翻炒出锅

菜谱创建时间：2011-12-23 15:48:03