鱼籽炖茄子

作者： 方方球

用料

• 香其酱
• 鱼籽
• 茄子
• 葱
• 姜

鱼籽炖茄子的做法步骤

步骤 1

先把锅烧热，倒油，葱花姜片爆香，然后倒入鱼籽，两面煎黄，茄子掰两段，垫底，开炖

步骤 2

倒入一袋我的秘制武器香其酱

步骤 3

不过炖的时候想着把鱼籽铲成小块，好入味

步骤 4

千滚豆腐万滚鱼，小火煮最少半小时，等汤粘稠了，茄子绵软了，就可以盛盘了

菜谱创建时间：2011-12-23 15:13:18