凉拌三丝的做法

凉拌三丝

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作者: 语柔柔
语柔柔

凉拌三丝的用料  

凉拌三丝的做法步骤

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  • 将莴笋、尖椒洗净切丝,放少许盐腌制5分钟去除多余的水分

  • 胡萝卜洗净切丝与粉丝用开水焯熟过凉水备用

  • 将切好的莴笋、尖椒丝和胡萝卜、粉丝拌在一起,加盐、味精、沙拉油均匀的搅拌即可

凉拌三丝的小贴士

小贴士1、莴笋、尖椒丝也可在开水里烫一下,千万别时间长
了。胡萝卜和粉丝可时间稍长些。
2、没有沙拉油时,也可放香油。
3、还要罗嗦一下,切凉拌菜时,要生、熟菜板分开

菜谱创建时间:2011-12-22 15:27:49
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