白玉蘑菇炒油菜

作者： 语柔柔

春季里我的皮肤最容易干燥起皮，有时还出现包疹现象。小红包一瘙痒就忍不住用手挤挤弄弄，使得皮肤更加粗糙。 原以为皮肤是春季花粉过敏，我找过皮肤科的朋友咨询，他说我的皮肤情况是轻微的湿疹，属于营养素缺乏。 我有点儿不相信，怎么会缺乏营养呢？ 他看出我的疑惑，指出我的皮肤症状。你的皮肤是干性，皮脂较薄，爱起皮。平时喝水较少，吃的也较少，营养成分的摄入不够。你应注意自我调节，多吃富含维生素类的食物，多喝水，多吃水果、蔬菜及杂粮。 我偷偷想，原来是我吃肉太多了哈 朋友特推荐多吃蘑菇、油菜，有抗衰老、润肤的功效。植物纤维素可以缩短食物在胃肠中的停留时间，促进肠道代谢，减少脂肪在体内的堆积。

用料

• 油菜
• 白玉蘑菇
• 鸡腿菇
• 笋
• 红椒
• 盐
• 鸡精
• 淀粉
• 色拉油
• 洋葱
• 蒜

白玉蘑菇炒油菜的做法步骤

步骤 1

油菜、蘑菇、笋、红椒洗净，油菜、笋切段，红椒切条，蘑菇改刀

步骤 2

洋葱、蒜洗净，洋葱切碎丁，蒜切片待用

步骤 3

淀粉用水调稀糊待用

步骤 4

热锅凉油，放洋葱、蒜片煸炒，放蘑菇、笋翻炒，再放油菜，调料入味，勾水淀粉薄芡翻均匀出锅即可

白玉蘑菇炒油菜的小贴士

1、红椒就是配搭菜，主要是菜的颜色好看，让人有食欲。 2、两样米的饭就不特别介绍了，就是根据自己的喜好来做。

菜谱创建时间：2012-01-05 22:03:59