桑椹乳酪蛋糕的做法

桑椹乳酪蛋糕

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冰箱里有好多急冻水果,一有机会就想着消灭掉
这不,做了重芝士,配上微酸的桑椹果酱,想想都应该好吃呢!
不过,这款蛋糕小潺又没尝到,整个打包送给俺俩的弟媳了,据反馈,味道很不错.
桑椹乳酪蛋糕(6寸)

作者: 小潺zh
小潺zh
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用料1 

用料2 (果酱淋面)

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  • 奶油奶酪室温软化,隔水加糖打匀,加蛋和淡奶油

  • 加融化黄油和自制香草精,筛粉

  • 奶酪糊一半入模,洒上桑椹,再倒入剩下的奶酪糊

  • 中下层170度50分钟,烤好后用余温焖至冷却,取出脱模,淋上桑椹果酱

将做法保存到手机
  • 桑椹120克,糖15克,水20ML,玉米淀粉10克,桑椹,糖和水混合小火加热煮浓稠,加玉米淀粉大火收汁,冷却备用

菜谱创建时间:2011-12-06 15:09:12
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