桑椹乳酪蛋糕

作者： 小潺zh

冰箱里有好多急冻水果,一有机会就想着消灭掉 这不,做了重芝士,配上微酸的桑椹果酱,想想都应该好吃呢! 不过,这款蛋糕小潺又没尝到,整个打包送给俺俩的弟媳了,据反馈,味道很不错. 桑椹乳酪蛋糕（6寸）

用料

• 奶油奶酪 250克
• 淡奶油 40ML
• 自制香草精 5ML
• 糖 70克
• 蛋 2个
• 黄油 70克
• 玉米淀粉 20克
• 桑椹 120克
• 糖 15克
• 水 20ML
• 玉米淀粉 10克
• 桑椹
• 糖
• 水

桑椹乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化，隔水加糖打匀，加蛋和淡奶油

步骤 2

加融化黄油和自制香草精，筛粉

步骤 3

奶酪糊一半入模，洒上桑椹，再倒入剩下的奶酪糊

步骤 4

中下层170度50分钟，烤好后用余温焖至冷却，取出脱模，淋上桑椹果酱

步骤 1

桑椹120克，糖15克，水20ML，玉米淀粉10克，桑椹，糖和水混合小火加热煮浓稠，加玉米淀粉大火收汁,冷却备用

菜谱创建时间：2011-12-06 15:09:12