蛋黄小小酥

作者： 馨月

用料

• 黄油 30克
• 熟蛋黄 2个
• 芝士粉 20克
• 奶粉 20克
• 低粉 40克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 20-30ML
• 糖 10克

蛋黄小小酥的做法步骤

步骤 1

室温将黄油放软，加糖打到松发颜色变浅

步骤 2

加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀

步骤 3

筛过低粉、玉米淀粉拌均，这时面是粉粉的状态

步骤 4

加入适量牛奶活成面团，分成小份搓成球

步骤 5

烤箱180度预热,中层，20分钟左右

菜谱创建时间：2012-01-01 22:06:27