韩式烤肉串

作者： 胖丫头的美食

用料

• 黑胡椒面
• 里脊
• 水发香菇
• 小葱
• 辣酱
• 黑胡椒
• 香油 一勺
• 白糖
• 盐 少许
• 蒜泥辣酱 一勺
• 酱油 1/2勺
• 食用油
• 蒜泥 一大勺

韩式烤肉串的做法步骤

步骤 1

里脊肉,水发香菇,切成条状,小葱切长段,依次穿在牙签上,整形摆盘

步骤 2

调味料均匀抹开在肉串上,奄3~4小时入味

步骤 3

锅里放少量油烧热,放入肉串煎熟,蒜泥用水调开,沿锅边轻轻倒入锅中,约2~3分钟就可以盛盘了

菜谱创建时间：2012-01-01 18:12:26