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凉拌玫瑰头的做法
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凉拌玫瑰头

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作者: 拉布拉多鱼
拉布拉多鱼

凉拌玫瑰头的用料

凉拌玫瑰头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玫瑰头切丝用清水浸泡10分钟后沥干水份备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生与毛豆用水煮熟备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧热油,加入葱姜丝、干辣椒丝煸炒出香味后淋到玫瑰头上,加入煮熟的毛豆花生搅拌均匀即可

凉拌玫瑰头的小贴士

1、玫瑰头菜是用生抽、甜酱、玫瑰花等腌制而成;成品色泽酱红,质地脆嫩,味道鲜香,以及带有浓列的玫瑰花香。 2、用清水浸泡玫瑰头是因为玫瑰头本身在腌渍的过程中味道很咸,需将咸味冲淡些,此菜中不需要加盐,除非你想变蝙蝠,呵呵

菜谱创建时间:2011-12-29 02:31:48
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