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水晶香橙
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作者:
糖醋白菜
个人很喜欢的一款小点心,做法简单,无论造型还是味道,却十足的讨人欢喜.
用料
梅酒
少许
香橙
若干
水
300ML
琼脂
10G
糖
30G
橙汁
200ML
水晶香橙的做法步骤
步骤 1
香橙洗净,剖开
步骤 2
水+糖+琼脂熬至琼脂融化
步骤 3
挖出香橙果肉.撕去白色的膜
步骤 4
向2里加入橙汁,梅酒,少许去膜去籽的橙肉
步骤 5
稍凉后倒入挖空的橙碗里.放冰箱冷藏1小时即可
菜谱创建时间:2011-12-27 00:16:02
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