蜜汁瓜条

作者： 塞北主妇

昨天收拾了下阳台的储藏室，把该扔的扔，该买的买，发现还有好几个橙子，为了尽快地消灭它，把它榨成汁，做了这个蜜汁瓜条，这是我去饭店吃饭，经常点的一道凉菜，深受女士和小朋友的喜欢。而且咱是用的纯橙汁，一点也没有添加剂。绝对纯天然。

用料

• 冬瓜 500克
• 橙子 3个
• 蜂蜜 适量

蜜汁瓜条的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去瓤，洗净，切成2寸长的条

步骤 2

橙子去皮，切小块，放入榨汁机中榨成汁，倒入保鲜盒，调入2勺蜂蜜

步骤 3

锅里放水置火上，水开后，放入冬瓜条，煮5分钟，捞出，投入凉水中，晾凉，捞出

步骤 4

放入装有橙汁的保鲜盒中，放冰箱冷藏室2-3小时即可

蜜汁瓜条的小贴士

1、冬瓜要用皮是深绿色的冬瓜，它不发面。适合做这个瓜条。 2、冬瓜条不能煮的软了，只要熟了，硬度和生的时候差不多就可以了。

菜谱创建时间：2011-12-23 00:09:51