用APP打开
叉烧包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

叉烧包

6433人浏览 239人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 櫻_Cherry
櫻_Cherry

叉烧包的用料

叉烧包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将面种材料,全部加在一起,揉匀后,置密封容器内,放到温暖处发酵12-14个小时,形成面种

步骤 2

鸡肉与虾肉切碎,与其它材料及所有调味料一起,搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用

步骤 3

如果不喜欢虾肉,可以直接用500克的鸡肉.如果不喜欢花雕酒,可以省略

步骤 4

猪肉馅与鸡肉馅,因为馅心材料是生的,所以在蒸的时候,要蒸15分钟

菜谱创建时间:2011-12-21 21:33:35
换个做法

叉烧包的其他做法


猪肉春笋糯米烧麦
猪肉春笋糯米烧麦
评分 8.9 4005 人做过
APP查看详细教程
白花卷
白花卷
评分 8.7 1265 人做过
APP查看详细教程
基础发糕
基础发糕
评分 7.6 2154 人做过
APP查看详细教程

胡萝卜木耳鸡蛋素包子
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
评分 8.6 2970 人做过
APP查看详细教程
千层肉饼
千层肉饼
评分 8.6 1103 人做过
APP查看详细教程
水晶虾饺皇
水晶虾饺皇
评分 7.7 1719 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


堂妈教你做美味肉龙
堂妈教你做美味肉龙
评分 8.7 1549 人做过
APP查看详细教程
放心油条
放心油条
评分 8.0 1599 人做过
APP查看详细教程
冬笋香菇菜包
冬笋香菇菜包
评分 8.8 1278 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


可可双色馒头
可可双色馒头
评分 8.1 1382 人做过
APP查看详细教程
芹菜胡萝卜猪肉水饺
芹菜胡萝卜猪肉水饺
评分 8.5 1610 人做过
APP查看详细教程
洋葱酱肉丁包子
洋葱酱肉丁包子
评分 8.8 1259 人做过
APP查看详细教程
发糕(无泡打粉)
发糕(无泡打粉)
评分 7.7 1532 人做过
APP查看详细教程
开花红糖发糕(简易版)
开花红糖发糕(简易版)
评分 7.3 1484 人做过
APP查看详细教程
奶香黑芝麻刀切馒头
奶香黑芝麻刀切馒头
评分 8.4 2016 人做过
APP查看详细教程