用APP打开
紫薯泥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

紫薯泥

9955人浏览 343人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
作者: 櫻_Cherry
櫻_Cherry

紫薯泥的用料

紫薯泥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

紫薯去皮,切成薄片放在深一点的耐热容器里盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热8-10分钟,目的把紫薯加热通透,压碾成泥

步骤 2

过滤紫薯泥,一定要趁热过滤否则容易干。我过滤了两次,挑出碾不碎的粗渣

步骤 3

把紫薯入油锅炒,小火不断地翻炒,不要沾锅,油分要一点一点地放,一直炒到水分全无,芋泥挺阔不塌才行。中间分两次到如砂糖和蜂蜜,慢慢炒,最后筛入澄粉,继续炒,直到薯泥团成团后不塌

菜谱创建时间:2012-01-02 17:11:21
换个做法

紫薯泥的其他做法


从1到10,手把手教你制作数字蛋糕|花样装饰
从1到10,手把手教你制作数字蛋糕|花样装饰
评分 8.8 35 人做过
APP查看详细教程
浓滑黑芝麻糊(豆浆机版)
浓滑黑芝麻糊(豆浆机版)
评分 7.5 171 人做过
APP查看详细教程
香醇浓厚的酸奶酪 完胜老酸奶 (不用酸奶机也可以完成)
香醇浓厚的酸奶酪 完胜老酸奶 (不用酸奶机也可以完成)
评分 8.5 16 人做过
APP查看详细教程

榴莲包的榴莲馅儿
榴莲包的榴莲馅儿
评分 8.1 27 人做过
APP查看详细教程
肉松
肉松
评分 8.6 3731 人做过
APP查看详细教程
不用水洗的自制凉皮,零失败
不用水洗的自制凉皮,零失败
评分 8.5 1869 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


自制珍珠【高成功率】
自制珍珠【高成功率】
评分 7.9 1913 人做过
APP查看详细教程
酸汤水饺
酸汤水饺
评分 7.8 1143 人做过
APP查看详细教程
金沙奶黄馅
金沙奶黄馅
评分 8.4 1421 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


转化糖浆
转化糖浆
评分 9.0 4353 人做过
APP查看详细教程
超级好吃的香芋泥
超级好吃的香芋泥
评分 8.7 1122 人做过
APP查看详细教程
自制沙拉酱
自制沙拉酱
评分 7.6 3794 人做过
APP查看详细教程
奶黄馅
奶黄馅
评分 8.7 7595 人做过
APP查看详细教程
焦糖奶茶
焦糖奶茶
评分 8.3 10071 人做过
APP查看详细教程
从1到10,手把手教你制作数字蛋糕|花样装饰
从1到10,手把手教你制作数字蛋糕|花样装饰
评分 8.8 35 人做过
APP查看详细教程