用APP打开
泡菜炒鸡丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

泡菜炒鸡丁

1771人浏览 26人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 万万
万万

泡菜炒鸡丁的用料

泡菜炒鸡丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切丁,加生抽1汤匙,料酒1茶匙,淀粉少许抓匀,腌制20分钟。泡菜切丁,泡椒泡姜切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,加入泡椒泡姜爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡丁大火滑炒至变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡菜丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入泡菜汁,大火继续翻炒5分钟,加入盐,辣椒油拌匀即可

泡菜炒鸡丁的小贴士

我为了省事,直接用了鸡胸肉,若不嫌麻烦,鸡腿肉剔骨切丁,口感更好。 泡姜和泡椒非常提味,若也有红色的小米辣,顺便也加上几个,色香味俱全了 泡菜本身有咸味,腌制鸡肉时还加了一汤匙生抽,所以盐可以酌情。

菜谱创建时间:2011-12-16 11:25:52
换个做法