油煎黄米糕

作者： CANDEY

用料

• 大黄米
• 红糖
• 水

油煎黄米糕的做法步骤

步骤 1

大黄米适量

步骤 2

放入磨粉机中打成黄米粉

步骤 3

倒入容器中

步骤 4

加入适量温水调成可流动粉浆

步骤 5

倒入抹油的不锈钢盘中

步骤 6

开水上屉中火蒸25分钟

步骤 7

蒸好后取出

步骤 8

煎锅中倒入可以没过锅底的油

步骤 9

将糕倒入锅中

步骤 10

中火煎制

步骤 11

一面金黄后翻面煎另一面直至双面金黄后取出

步骤 12

适量红糖加适量水，小火煮沸五分钟后倒入深碗中，将煎好的糕放入红糖水中浸泡后食用或醮食

菜谱创建时间：2011-12-18 15:53:07