椒香小葱土豆

作者： 浅吟轻唱

用料

• 土豆
• 花椒
• 干辣椒
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 香葱

椒香小葱土豆的做法步骤

步骤 1

新鲜小土豆带皮洗净，放入大锅中加足量的水彻底煮熟（用筷子能轻易插透，即是好了）

步骤 2

略放凉后去皮，改刀小块，备用

步骤 3

锅坐油，放入少许花椒炸香后将花椒丢弃不用，放入土豆块不断翻炒

步骤 4

至土豆略发黄，加少许干辣椒，淋入生抽、调盐、鸡精翻炒均匀

步骤 5

最后加入多多的香葱末拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-27 14:50:14