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马芬蛋糕的做法
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马芬蛋糕

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作者: 伊莲
伊莲

马芬蛋糕的用料

马芬蛋糕的做法步骤

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步骤 1

混合所有液体材料:酸奶与砂糖调匀,再慢慢加入精制油调匀,鸡蛋打散后再分次加入其中一起调匀备用

步骤 2

混合所有固体材料:低粉、泡打粉、小苏打、抹茶粉混合后过筛,再与燕麦片一起拌匀

步骤 3

再把1和2倒在一起充分拌匀,最后,加入香草精和切成小块的糖水黄桃一起拌匀即可

步骤 4

入模(蛋糕糊只需装七、八分满),烘箱预热180度C,中层25分钟左右

马芬蛋糕的小贴士

调好的蛋糕糊不要马上就做,可以盖上毛巾或保鲜膜静置至少30分钟(让材料得以充分混匀、融合),这样做出的蛋糕将会更具光泽。

菜谱创建时间:2011-12-28 11:44:46
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