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蒜蓉开边虾的做法
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蒜蓉开边虾

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作者: 胖星儿
胖星儿

用料

蒜蓉开边虾的做法步骤

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步骤 1

虾从背部剪开一个深口,挑出虾线

步骤 2

蒜和姜用压蒜器压成姜蒜汁

步骤 3

在姜蒜汁里调入盐、白胡椒粉和黄酒,做成调味汁,多做一点哈

步骤 4

将做好的姜蒜调味汁浇到虾背的开口内,腌半小时

步骤 5

将蒜切成蒜碎备用

步骤 6

将蒜摆入腌好的虾背里,再浇上些姜蒜调味汁

步骤 7

蒸锅上气后,放入虾,变红后即可端出

菜谱创建时间:2011-03-10 16:17:32
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