泡菜炒饭

作者： 简单煮意

用料

• 韩式泡菜
• 冷饭
• 洋葱
• 胡萝卜
• 香肠
• 青豆
• 植物油
• 韩国蒜容辣酱
• 胡椒粉
• 鸡精
• 芝麻油

泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁

步骤 2

青豆入沸水汆熟备用

步骤 3

热锅入油,油温后放入洋葱丁煸炒出香味

步骤 4

放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟

步骤 5

放入泡菜丁快速煸炒

步骤 6

把捣散的冷饭放入翻炒,调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀

步骤 7

最后撒上青豆,淋上芝麻油拌匀即可

泡菜炒饭的小贴士

泡菜和韩国辣酱都是咸的,所以就不用再放盐了,否则会太咸的. 泡菜要快速煸炒,时间太长容易出水.

菜谱创建时间：2011-12-14 18:10:23