四珍小白菜

作者： 爱念

用料

• 小白菜
• 香菇
• 海米
• 玉米粒
• 牛肉
• 酱油
• 盐
• 水淀粉

四珍小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净，用手撕成大小适中的片，牛肉切丝，香菇洗净去蒂，海米洗净，玉米粒洗净

步骤 2

将小白菜用开水焯熟，捞出控干水分，装盘备用

步骤 3

起锅放油，将牛肉丝炒熟后，加入香菇和玉米粒同炒，放适量的酱油、盐，翻拌均匀，出锅前用水淀粉勾薄芡

步骤 4

将炒好的四珍倒入盛有小白菜的的盘子中即可

菜谱创建时间：2011-12-13 20:23:13