全麦腊牛肉洋葱盒子的做法

全麦腊牛肉洋葱盒子

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作者: 爱念
爱念
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用料  

做法步骤

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  • 用开水将全麦面粉和成烫面面团,盖上保鲜膜松弛20分钟

  • 洋葱和腊牛肉都切小丁,加入适量食用油、盐和黑胡椒,搅拌均匀

  • 将烫面面团分成(像包饺子一样的)小剂子,擀成圆皮

  • 取一片面皮放上适量拌好的腊牛肉洋葱馅,再取一片面皮覆盖,将两片面皮边缘捏合并折成花边,松弛20分钟

  • 平底锅倒入油加热,将盒子依次摆入锅中,盖上锅盖,煎至两面金黄即可

小贴士

做盒子一定要用烫面面团,烙出的盒子外皮酥脆,好吃极了。

菜谱创建时间:2011-12-13 16:18:00

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