五彩面的做法

五彩面

作者: 溢齿留香
溢齿留香
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五彩面的用料  

五彩面的做法步骤

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  • 各色面过开水后,用凉水冲凉(其中黄色用橙汁浸制,黑色用酱油浸制),把面卷成圆环放好

  • 鸡肉,红椒,茄子,南瓜,黑木耳切丝

  • 韭菜花切段

  • 将鸡肉,红椒,茄子,南瓜,黑木耳切丝,韭菜花切段后,分别入开水里焯熟

  • 再把原料放一块,放盐,鸡精,胡椒粉,香油拌匀围成火炬形状

  • 吃面时,加入自己喜欢的酱油或醋拌匀即可

菜谱创建时间:2011-12-13 14:27:07

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