红烧排骨玉米芋艿

作者： 溢齿留香

用料

• 猪排骨
• 芋艿
• 玉米
• 姜片
• 葱白
• 料酒
• 酱油
• 盐
• 糖

红烧排骨玉米芋艿的做法步骤

步骤 1

将猪排骨洗净剁块，在开水锅里焯去血污

步骤 2

芋艿洗净刮去芋皮

步骤 3

玉米切圆片

步骤 4

热油锅，将芋艿先入锅里过油炸一下后捞出

步骤 5

留少许底油，把姜片葱白爆香，再放入猪排煸炒一会后，加入料酒、酱油、盐、糖、清开水和芋艿，大火煮开，小火炖

步骤 6

等肉排酥香时，放入新鲜玉米圆片，煮至汤汁浓稠即可

菜谱创建时间：2011-12-13 13:51:07