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吉利猪排的做法
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吉利猪排

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作者: 胖星儿
胖星儿

用料

吉利猪排的做法步骤

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步骤 1

猪大排肉锤或者刀背垂松,然后用适量酱油、料酒、胡椒粉腌半个小时。然后在猪排肉上轻轻拍一层全麦面粉或者淀粉、面粉等

步骤 2

将大排裹蛋液后再蘸上面包糠

步骤 3

直接下锅煎就可以了。煎好的猪排骨可以直接食用啦

吉利猪排的小贴士

1,吉利猪排的花样吃法:猪排煎好后备用。融化一些黄油,下洋葱碎炒香,然后倒入番茄沙司翻炒一会儿,根据口味加一点白糖后浇到猪排上也很好吃。 2,同样的办法也可以做鸡排、牛里脊排、鳕鱼排等等 3,自制速冻方便食品,:猪排蘸好面包糠后,直接放入冰箱冷冻室冷冻!自己制作的速冻方便快食更好吃也更健康。

菜谱创建时间:2011-03-10 10:17:17
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