山药黑木耳炒肉丝

作者： 文文老妈

用料

• 山药 半根半斤左右
• 黑木耳 一小把
• 肉丝 少许
• 盐
• 味精
• 麻油

山药黑木耳炒肉丝的做法步骤

步骤 1

山药切片；黑木耳浸泡一二小时，然后洗净

步骤 2

锅中倒入油，油热加山药片黑木耳煸炒，加肉丝，加盐，加水略焖，翻炒加味精淋麻油盛出即可

山药黑木耳炒肉丝的小贴士

山药是健脾补肺、固肾益精的功效。黑木耳是食用真菌，有凉血止血、养血补虚的功效。

菜谱创建时间：2011-12-11 18:19:13