土豆丝榨菜丝蛋汤的做法

土豆丝榨菜丝蛋汤

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作者: 文文老妈
文文老妈

用料  

做法步骤

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  • 土豆切丝,鸡蛋打散

  • 油烧热,加入土豆丝榨菜丝煸炒,加水烧开,略煮二三分钟,倒入鸡蛋液(要一点点的加入,加一些用勺子推一下,等它结起来,再加一些,这样做出的蛋汤,鸡蛋浮在表面,又好吃又好看。)加盐加高汤精调料,淋麻油,就完成了

小贴士

此汤因为加了榨菜,所以味道清爽鲜美。做起来又特别方便。

菜谱创建时间:2011-12-11 18:15:06
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