香菇炒萝卜皮

作者： 食尚煮妇

香菇炒萝卜皮的用料

萝卜皮 干香菇 芹菜 盐

香菇炒萝卜皮的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

将萝卜皮洗干净，用少许的盐腌5分钟，将长条的萝卜皮打个结（也可以不打结）

步骤 2

香菇用水泡软，切丝。芹菜切成小段

步骤 3

锅里放少许油，将香菇丝、萝卜丝倒入翻炒片刻，再加入芹菜，加少许的盐，炒熟就可以装盘了

香菇炒萝卜皮的小贴士

小贴士萝卜具有止咳化痰、除燥生津、散瘀解毒、美容健肤等功效，还含有维生素C、维生素K、钾、钙等人体易缺乏的营养物质。这是一道营养又健康的素菜，而且萝卜皮很脆，口感不错。

菜谱创建时间：2011-12-22 13:45:27