泰式冬阴功汤的做法

泰式冬阴功汤

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大菜的美食物语
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用料  

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  • 虾洗净去壳(不去壳也行)

  • 草菇去蒂洗净,切对半

  • 姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净

  • 将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头

  • 汤煮沸后放入草菇

  • 再次沸腾后放入冬阴功酱

  • 再次沸腾后放入虾

  • 加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒关火,放入椰奶即可

菜谱创建时间:2011-12-20 18:47:12
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