焦糖巧克力豆马芬

作者： 鲍鱼

用料

• 焦糖 2大匙
• 低粉 100克
• 黄油 50克
• 巧克力豆 40克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 40克
• 牛奶 30克
• 泡打粉 二分之一小匙

焦糖巧克力豆马芬的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入25克细砂糖打发 分次加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

分次加入牛奶搅拌均匀 加入两大勺焦糖，搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉，搅拌均匀

步骤 4

加入巧克力豆，搅拌均匀

步骤 5

倒入模具后在表面再洒一些巧克力豆烤箱预热后放入中层，180度上下火，20分钟后出炉

步骤 6

出炉稍冷后淋上焦糖

步骤 7

表面稍微开裂

菜谱创建时间：2011-12-17 16:34:13