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Bruschetta的做法
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Bruschetta

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作者: 小牛
小牛

Bruschetta的用料

Bruschetta的做法步骤

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步骤 1

先把新鲜蕃茄2颗和欧芹(也可用九层塔、芫荽代替)、大蒜1-2瓣都切碎

步骤 2

将所有材料放入大碗中,加入蕃茄量约1/4的橄榄油仔细拌匀,放入冰箱冷藏一晚(或者至少腌制10-20分钟)

步骤 3

然后法国棍包Baguette(或吐司面包)切1厘米厚薄片,入烤箱烤成金黄色(1-2分钟就好,别烤糊了)

步骤 4

最后把腌好的西红柿料均匀铺在烤好的面包上即可

菜谱创建时间:2012-01-11 17:08:45
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