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青椒塞肉
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作者:
杨猫
用料
五花肉
青椒
葱
姜
鸡蛋
盐
鸡精
糖
酱油
青椒塞肉的做法步骤
步骤 1
青椒去蒂,五花肉剁成泥,加鸡精、盐、鸡蛋搅拌上劲
步骤 2
将料理好的肉泥塞进青椒,重新盖上蒂
步骤 3
锅内放少许(一定要少)将青椒煸至周身起泡泡
步骤 4
放入糖、酱油、适量的水,大火烧开后,小火炖二十分钟即成
菜谱创建时间:2011-12-14 23:00:48
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