营养鸡肉卷

作者： 杨猫

用料

• 鸡肉
• 鸡蛋
• 木耳
• 芦笋
• 葱
• 姜
• 盐
• 鸡精
• 胡椒
• 料酒
• 糖
• 香油

营养鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁成泥，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒，鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀

步骤 2

木耳、芦笋切碎粒，拌入做法（1）

步骤 3

鸡蛋摊成蛋饼

步骤 4

在每张蛋饼中放入肉馅，卷起，用面糊封口

步骤 5

上笼蒸二十分钟，取出改刀成片即成

菜谱创建时间：2011-12-14 21:48:13