焗烤浓汤酥盒

作者： 乌咪

用料

• 土司 1条
• 蘑菇片 100克
• 白酱 300克
• 马铃薯 1个
• 培根 50克
• 洋葱 1/2个
• 高汤 300ML
• 胡椒盐 少许
• 乳酪丝 少许

焗烤浓汤酥盒的做法步骤

步骤 1

马铃薯切丁蒸熟,培根切小片,洋葱切末备用

步骤 2

将土司两头皆切下10厘米厚的方块,将中间挖空做成盒状,用锡纸将四周包起

步骤 3

烧热平底锅,放入培根片炒至出油后盛起,用余油拌炒洋葱末至熟软,放入蘑菇片炒熟备用

步骤 4

白酱与高汤调匀,加入马铃薯,培根片,洋葱末,蘑菇片,以胡椒盐调味后盛入土司盒中

步骤 5

表面上乳酷丝后,放入烤箱170度烤至乳酪丝熔化,表面上色即可

菜谱创建时间：2012-01-11 16:04:04