红烧肉

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 3层肉
• 姜
• 酱油
• 冰糖

红烧肉的做法步骤

步骤 1

将3层肉买来洗净,切1.5公分厚

步骤 2

放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜

步骤 3

大火烧开,改中火煮10分钟.关火

步骤 4

去压后,倒入酱油.开盖大火煮,稍收汁

步骤 5

加少许冰糖.继续大火熬制

步骤 6

当锅中的汤汁全部收干,肉内的油也差不多都出来了

步骤 7

关火,即可

菜谱创建时间：2011-12-01 15:26:29