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肉片炒莴笋的做法

肉片炒莴笋

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作者: summer的家
summer的家

用料

肉片炒莴笋的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉用清水冲净血水,切薄片,加适量盐、淀粉、料酒腌制备用

步骤 2

莴笋、胡萝卜去皮切片,加少许盐稍腌,将出来的水分挤出备用

步骤 3

锅中七分热后,下入姜片炒香,放入肉片稍至断生

步骤 4

放入胡萝卜稍炒,再放入莴笋稍炒,加适量鸡精翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-12-08 11:52:11
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