香煎黄鱼

作者： summer的家

用料

• 黄鱼
• 黄
• 盐
• 五香粉
• 料酒
• 葱
• 姜
• 香菜
• 美极鲜味汁

香煎黄鱼的做法步骤

步骤 1

冰鲜黄鱼解冻、去掉鳞、鳃和腹部的东西，反复用水冲洗干净

步骤 2

用盐、五香粉、料酒将鱼腌制半个小时以上

步骤 3

锅中油五成热后，,放入葱、姜，炸出香味后，取出葱姜，放入黄鱼，小火一面煎七八分钟后，再翻面煎七八分钟

步骤 4

将煎好的黄鱼盛入盘中，撒上点香菜、再淋上点美极鲜味汁，夏天冷藏也很好吃哈

菜谱创建时间：2011-12-08 10:04:11