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煎牛油果
用料
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略软（但不是太软，太软了不好煎成形）的牛油果半个，去皮，切厚片
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锅热油少许，把牛油果片放入，切面朝下煎，煎变色一面再煎另一面
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然后倒入生抽酱油，蜂蜜和水混合的汁，翻动牛油果，让两面都沾上酱汁即可
小贴士
生抽酱油和蜂蜜的比例，自己根据喜好来调吧，不过，我做的还是以酱油味为主的，蜂蜜只放了一点点调味。
菜谱创建时间：2011-11-29 22:50:57
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