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煎牛油果的做法
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煎牛油果

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作者: 梅子
梅子

用料

煎牛油果的做法步骤

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步骤 1

略软(但不是太软,太软了不好煎成形)的牛油果半个,去皮,切厚片

步骤 2

锅热油少许,把牛油果片放入,切面朝下煎,煎变色一面再煎另一面

步骤 3

然后倒入生抽酱油,蜂蜜和水混合的汁,翻动牛油果,让两面都沾上酱汁即可

煎牛油果的小贴士

生抽酱油和蜂蜜的比例,自己根据喜好来调吧,不过,我做的还是以酱油味为主的,蜂蜜只放了一点点调味。

菜谱创建时间:2011-11-29 22:50:57
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