苹果银耳瘦肉汤

作者： 桃园

用料

• 瘦肉
• 苹果 1个
• 银耳
• 蜜枣
• 胡萝卜
• 姜
• 盐

苹果银耳瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，姜切片

步骤 2

苹果洗净去心、切块，胡萝卜洗净、切块，大枣洗净

步骤 3

银耳用清水冲清洗干净，用清水浸泡半小时

步骤 4

砂锅入水，下入肉片、姜片，开锅后打去浮末，下入罗卜、苹果和胡萝卜块，大火烧开后关小火慢煲30分钟

步骤 5

将银耳撕成小朵，清洗干净，下入砂锅里煮20分钟，加少量盐即可

苹果银耳瘦肉汤的小贴士

这个汤即可润肺、化痰，又兼具美容，还富含蛋白，是一款老少皆宜的好汤。

菜谱创建时间：2011-11-29 18:14:35