炝拌黄瓜条

作者： 笨鸟和土豆泥

用料

• 黄瓜
• 干辣椒
• 盐
• 香油

炝拌黄瓜条的做法步骤

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步骤 1

黄瓜切成5厘米长的条，用盐腌一会儿，把腌出的水倒掉

步骤 2

锅烧热，倒入两勺香油（麻油、芝麻油），投入一根掰碎的干辣椒，等油烧热，炸出香味时关火

步骤 3

把热油浇在腌好的黄瓜条上即可。青脆爽口，香而不腻

菜谱创建时间：2011-03-07 20:37:18