芒果大虾沙拉的做法

芒果大虾沙拉

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作者: 菁制美食
菁制美食
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用料  

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  • 先挑去泥肠,然后放在加了盐和姜片的沸水中烫熟,捞出浸冰水

  • 1杯半芒果丁和柳橙汁、醋、蜂蜜、芥末放入搅拌机中打勻,即成芒果橙味沙拉醬。食用前放冰箱冷藏

  • 將1杯半芒果丁和蝦仁(从冰水中捞出,沥干)拌合后,淋上芒果沙拉酱

小贴士

如果你很爱做西餐的话,请务必备一个搅拌机(Blender)。因为西餐中的很多酱料都需要用到这个器具。

菜谱创建时间:2012-01-10 22:28:43
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