土豆泥

作者： 若水小厨

用料

• 小苹果 一个
• 土豆 两个
• 柠檬汁 少许
• 洋葱碎 50克
• 豌豆玉米胡萝卜丁 100克
• 盐 1克
• 亚麻籽油 8克
• 现磨黑胡椒 1克
• 奶酪粉 5克
• 淡奶油 50克
• 桑葚糖浆 30克

土豆泥的做法步骤

步骤 1

把土豆压成泥状

步骤 2

苹果带皮切成小丁

步骤 3

蔬菜丁微波加热2分钟

步骤 4

淡奶油打发。（不放就没有这一步）

步骤 5

充分混合一部分土豆泥、蔬菜丁、洋葱碎、苹果碎、柠檬汁、黑胡椒、盐、亚麻籽油、奶酪粉

步骤 6

装在一个小碗中，倒扣在洁净的盘子中，就可食用了。此为咸味蔬果土豆泥

步骤 7

打发的淡奶油和土豆泥，放入盘中，点缀上黑加仑干、蔓越莓干、淋上桑葚糖浆，即为甜味果香土豆泥

菜谱创建时间：2011-11-29 10:57:18