椰香饼干

作者： 云_清

用料

• 无盐黄油 75克
• 低粉 125克
• 椰蓉 60克
• 糖粉 60克
• 全蛋 30克
• 柠檬皮屑 半个

椰香饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切小块，软化备用。鸡蛋拿出退冰

步骤 2

软化后的黄油加糖稍打发，再分次加入全蛋液，拌匀

步骤 3

筛入低粉，加椰蓉柠檬皮屑，用橡皮刮刀拌成团，放入保鲜袋搓成圆柱状，放冰箱冷冻半小时以上，冻硬

步骤 4

取出面团切成0.5-0.7厚片，摆入烤盘

步骤 5

烤箱中层，180度，18分钟

菜谱创建时间：2011-11-28 23:19:35