用APP打开
馅饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

馅饼

8.0万人浏览 4386人收藏 57人做过
APP中查看更多做法
作者: YOYO
YOYO

馅饼的用料

馅饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水、鸡蛋、300g面粉(我加了1/4的豆面),和成面团,醒半个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备馅:500g腿肉、姜末、葱末、根据个人口味加一点蔬菜(我加了菠菜、胡萝卜)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调制肉馅,最好打一个蛋进去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面分成两块,用走棰擀成正方形(不方的话,可以整整形,用刀裁去多余的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成2mm厚就可以咯,在面皮的中心位置向一边开一刀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在3/4部分涂上肉馅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按图折叠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再折叠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左边在向右折叠

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧热锅子,加50g油,放饼进去,中火

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟后,翻面

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面2分钟后,加半杯水,盖盖(跟水煎包一原理)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟后,就出锅

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调了两种汁儿搭配吃

菜谱创建时间:2011-12-02 22:46:56
换个做法

馅饼的其他做法


超软牛奶小餐包
超软牛奶小餐包
评分 7.8 1406 人做过
APP查看详细教程
萝卜丝馅饼
萝卜丝馅饼
评分 8.6 1561 人做过
APP查看详细教程
千层肉饼
千层肉饼
评分 8.6 1103 人做过
APP查看详细教程

麻辣豆腐
麻辣豆腐
评分 7.9 2585 人做过
APP查看详细教程
韭菜盒子 Chinese Leek and Egg Pasty
韭菜盒子 Chinese Leek and Egg Pasty
评分 8.5 1211 人做过
APP查看详细教程
葱油酥饼
葱油酥饼
评分 7.8 1554 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


自制无泡打粉油条
自制无泡打粉油条
评分 8.7 1933 人做过
APP查看详细教程
葱油饼
葱油饼
评分 8.3 1199 人做过
APP查看详细教程
葱油饼
葱油饼
评分 7.9 2630 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


洋葱牛肉馅饼
洋葱牛肉馅饼
评分 8.7 1689 人做过
APP查看详细教程
葱香手抓酥饼
葱香手抓酥饼
评分 8.3 1140 人做过
APP查看详细教程
红豆餐包
红豆餐包
评分 7.9 3269 人做过
APP查看详细教程
堂妈教你做麻酱烧饼
堂妈教你做麻酱烧饼
评分 8.0 1472 人做过
APP查看详细教程
葱花手抓饼
葱花手抓饼
评分 8.5 1889 人做过
APP查看详细教程
超软牛奶小餐包
超软牛奶小餐包
评分 7.8 1406 人做过
APP查看详细教程