铜锣烧

作者： YOYO

用料

• 黄油
• 面粉
• 鸡蛋
• 蜂蜜
• 牛奶
• 泡打粉

铜锣烧的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋、100g蜂蜜、100g牛奶、20g黄油、1小匙泡打粉搅打均匀；加120g面粉

步骤 2

拌成均匀的面糊备用

步骤 3

热锅后改小火，倒入面糊（锅里可以刷薄薄一层油也可以不刷）

步骤 4

大概1分钟，表面都是气泡

步骤 5

翻个身，再等30秒，就可以出锅咯~

菜谱创建时间：2011-12-02 21:04:26