腊肉竹笋焖饭

作者： 梓晴

用料

• 大米 200克
• 竹笋 80克
• 腊肉 50克
• 小葱 一根

腊肉竹笋焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肉、竹笋分别洗净切薄片；小葱洗净切碎备用

步骤 2

锅中放入少许油加热，将腊肉片翻炒至出油，然后放入竹笋片翻炒均匀即可

步骤 3

大米洗干净后，按平时煮饭的分量加水，把炒好的竹笋腊肉放在饭上

步骤 4

中火蒸20分钟，再撒上葱花碎继续焖2分钟，取出拌匀即可

菜谱创建时间：2011-11-25 20:47:39