香酥鸡扒的做法

香酥鸡扒

4 人做过

作者: 留美坐家
留美坐家
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用料  

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  • 鸡腿肉洗净,切除肥油部分,放入盐,黑胡椒,料酒,腌制2小时

  • 依次沾干淀粉,鸡蛋液,面包粉,抖落多余面包粉

  • 锅中放入少许食用油烧热后,放下鸡扒小火煎至两面金黄

  • 食用时沾辣酱油即可

菜谱创建时间:2011-03-05 12:32:23

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