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金钩腐竹的做法
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金钩腐竹

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作者: 食尚小米
食尚小米

金钩腐竹的用料

金钩腐竹的做法步骤

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步骤 1

将虾米用温水洗净,泡软

步骤 2

腐竹洗净切段

步骤 3

将葱洗净切丝,姜去皮洗净切丝

步骤 4

在炒锅内放油烧热,将葱姜下锅炒出香味放入泡好的虾米,加水

步骤 5

烧开锅后放腐竹、盐、鸡精、胡椒粉,烧开后用小火,使腐竹入味,将汁收稠上碟即可

菜谱创建时间:2011-03-05 00:41:58
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