用APP打开
南瓜派的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

南瓜派

1139人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 熊熊de厨房
熊熊de厨房

南瓜派的用料

南瓜派的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黄油用手拌成泥,就是很糊糊的状态

步骤 2

然后加入糖粉拌匀,其实就是类似打发黄油的状态,就是把糖拌匀,然后分次加入蛋黄,搅拌至光滑,然后再分次加入水

步骤 3

最后筛入面粉,拌成团,不要搓揉出筋

步骤 4

然后冷藏1小时左右,取出擀薄,放在派盘上整形,用叉子戳些洞

步骤 5

烤箱170度,压上一些重物,像豆子啊、米之类的,隔着油纸放在派皮上,避免派皮鼓起

步骤 6

烤制表面基本熟就可以了

步骤 1

奶油奶酪软化后,加所有材料搅拌均匀没有颗粒就好了。不过南瓜显然打泥不够,还是有一点颗粒,不过还不错哈~

步骤 2

南瓜馅倒进派皮里,还是170度,大概

菜谱创建时间:2011-11-28 17:41:39
换个做法